Katsetasin täna uut pannkoogi retsepti, mille kuskilt Instagrami avarustest leidsin. Jällegi väga vähe koostisosi ja lihtne teha – täpselt minu jaoks.
Vaja on:
60g kaerahelbeid (mina kasutan endiselt täisterakaerahelbeid)
120 ml piima
1 muna
soovi korral 1 väiksem banaan
Valmistamine:
Blenderda kaerahelbed, piim (ja banaan), lisa muna ja blenderda kõik läbi. Küpseta.
Mina tegin selliseid keskmise suurusega kooke. Tainas hoiab väga hästi koos, seega saab ilmselt ka päris ülepannikooke teha. Minule igatahes maitsesid ja kõht sai mõnusalt täis. Serveerisin kooke maasikate ja kirssidega ning kaunistasin kookoshelvestega.
Proovige järgi ja andke teada, kuidas teile meeldisid. 🙂
Laura.
PS! Oleks võimalusi teeksin kindlasti palju ilusamaid ja parema kvaliteediga pilte. 😀