Mul oli päris vahva nädalavahetus.

Laupäeval käisime H. ja tema emaga lõunatamas. Minu jaoks hästi lahe kogemus, proovisin ja sõin asju, mida ma ilmselt ise poleks kunagi julgenud tellida.

Meie valitud menüüs olid konnakoivad, veiseliha carpaccio, böff a´la tatar, mereannivalik (vähk, kammkarbid, siiamari, tiigerkrevetid), tuunikalafilee, veisefilee ning magustoiduks juustukook ja šokolaadimuffin. Kogu söök oli kolme peale ja nii saime kõike natuke proovida. Kõht oli lõpuks väga täis, aga toidud olid tõesti maitsvad. Tuunikala viis kohe eriti keele alla, konnakoib maitses nagu kana ja böff ei maitsenud sugugi nagu toores liha, väga hea oli! Mereannivalik serveeriti kuiva jääga ja nägi eriti efektne välja.

Eile tuli mul täiesti lambist koogitegemise isu. Võtsin Kati Orgu retsepti aluseks ja küpsetasingi täitsa ise koogi. Asendasin ricotta kohupiima tavalise vanilje kohupiimaga, kookospalmisuhkru asemel valge suhkur ja kirsside asemel maasikad. Ei olnud miskine super tervislik kook, aga maitses väga hästi. 🙂 Kutsusin veel õhtul külalised ja kook sai üsna märkamatult otsa.

Käisime eile veel Mustamäe turul. Ostsime ahvenat ja maasikaid. H. küpsetas meile ahvenat, mina küpsetasin koogi ja peale sõime veel maasikaid. Nädalavahetus tõstis hästi natukene küll kaalu, aga ma üldse ei muretse. Just laupäeva hommikul tegin natuke jälle pilte ja kõht võtab tegelikult juba päris hästi ilmet. Tahaksin neid pilte hirmsasti jagada ka, aga siis peaksin jälle parooliga postituse tegema.

Igatahes oli üks maitsed täis nädalavahetus ja ma ei kahetse midagi. Tänasest jälle tavapärases rütmis ja pole hullu miskit. Kõigele lisaks tegin täna hommikul uue plankimise rekordi – 3 minutit tuli ära! Ma tõsimeeli tunnen, kuidas see hommikune paar minutit pingutamist mu kõhulihastele mõjub. Võibolla ma kujutan ette, aga minu meelest paistab see juba ka peeglist välja, et kõht võtab vormi. Vapralt edasi. 🙂

Laura